20 Ocak 1957'de Isparta ili Eğirdir ilçesi Sorkuncak köyünde doğdu. İlkokulu Sorkuncak köyünde, orta ve lise eğitimini Isparta İmam Hatip Lisesi'nde okudu. Farklı derslerden sınava girerek Isparta Şehit Ali İhsan Kalmaz Lisesi'nden mezun oldu.
1982 yılında İzmir 9 Eylül Üniversitesi İlahiyat Fakültesi'nden mezun oldu. 1983 yılı başında İstanbul Bakırköy Şirinevler Ortaokulu'na Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi öğretmeni olarak atandı. Bakırköy Yenibosna İlköğretim Okulu'nda müdürlük görevinde bulunan Ali AYDEMİR, 1990 yılı askerlik sonrasında İstanbul Zeytinburnu Akşam Ticaret Meslek Lisesi'ne öğretmen olarak atandı.
1994 yılında devlet memurluğundan istifa ederek İstanbul Bakırköy Kültür Dersanesi Müdürü olarak görev aldı. Kültür Grubu'nda 2003 yılına kadar çalıştı. 2003'de Kocaeli'ye gelerek Kültür Dersaneleri'ni açtı. 2015 yılında Başiskele'nin Seymen mahallesinde Bilgili Kültür Okulları adıyla özel okul açan Ali AYDEMİR, dersane ve okullarını çocukları ile birlikte kurduğu aile şirketi bünyesinde devam ettirmektedir.
Kocaeli'de bazı dernek ve cemiyetlerde çeşitli görevlerde yer alan Ali AYDEMİR, 3 oğlu, 3 gelini ve 6 torun sahibidir.
İstanbul'da;
Ispartalılar Sanayi ve İş Adamları Derneği yönetiminde bulunmuş ve halen üyesidir.
İstanbul Anıtlar Derneği yönetiminde aktif görev almıştır.
Türk Dünyası İş İnsanları Derneği üyeliği halen devam etmektedir.
Kocaeli'de ise;
Müstakil İş Adamları Derneği / MÜSİAD üyesi,
Kocaeli Ispartalılar Kültür ve Dayanışma Dernek Başkanı,
Kocaeli Akça Koca Kültür Platformu üyesi,
Kocaeli Sağlık Etik Kurul Üyesi,
Kocaeli Kızılay Üyesi
ve Başiskele Kaymakamlığı İnsan Hakları Kurulu üyesidir.